| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 消化饼干 | 克 | 520千卡 | 473千卡 | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1048千卡 | 873千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 78千卡 | 389千卡 | ||
| 总量 | 574克 | 芒果慕斯杯热量/卡路里1840千卡 | |||
 热量1840千卡,相当于踢踏舞383分钟消耗的热量288 | |||||
1、消化饼干搅碎铺在杯子底部。
2、选一个大点的芒果，我这次用的芒果300g左右，芒果去皮切丁，其中2/3用搅拌器打成芒果泥
3、吉利丁片用水泡软，放入芒果泥中，隔水加热使之融化
4、淡奶油加入细砂糖打发至6成，有形状，流动缓慢的状态
5、将芒果泥倒入淡奶油中拌匀就是慕斯糊了
6、将慕斯糊倒入杯子中，中间放几块芒果丁，倒好放入冰箱冷藏3小时以上
7、拿出来吃之前可在慕斯表面再放几个芒果丁装饰一下
消化饼干的热量473千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、杀菌、大便秘结等功效；可与猪肉、鸡肉搭配；与精盐、食盐、大蒜相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防便秘、保护眼睛、增强体抗力等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、去酒毒、解盐卤毒等功效；
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