| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄鱼 | 克 | 472千卡 | 97千卡 | ||
| 总量 | 487克 | 清蒸黄鱼热量/卡路里472千卡 | |||
 热量472千卡,相当于安装风雪护窗94分钟消耗的热量300 | |||||
1、将鱼洗净、搽酒盐，盐30分钟
2、将葱姜放盘上
3、将鱼肚上改刀、插上生姜，放在有生姜葱盘上
4、开火蒸十五分钟
5、取出散上葱花及红椒碎，淋上鱼翅油
6、另起锅放油烧八成熟，淋在鱼上
7、蒸黄鱼成功
黄鱼的热量97千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、安神止痢、抗衰老等功效；可与豆腐、荠菜、苹果搭配；与荞麦相克，同食可能会引起不适；
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