| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 311千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 78千卡 | 389千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 低筋粉 | 克 | 142千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 99克 | 香橙小西饼热量/卡路里538千卡 | |||
 热量538千卡,相当于板球108分钟消耗的热量300 | |||||
1、准备用料
2、黄油软化，加入糖粉，用橡皮刮刀拌匀
3、用打蛋器搅打均匀
4、加入橙皮屑
5、搅打均匀
6、低筋粉，泡打粉混合筛入
7、拌成均匀的面团
8、用勺挖取8克/个，摆入烤盘
9、放入烤箱，中层，上下火170度，烤25分钟，熄火，焖10分钟，出炉
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、加饱腹感等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、除口臭、调味等功效；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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