| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 199克 | 荷叶粥热量/卡路里736千卡 | |||
1、荷叶一把,放入小药袋里略洗一下,然后放入砂锅,添加足量的清水,大火煮开后转小火煎30分钟,荷叶包可以捞出来了,留汤汁备用
2、抓一小把米,洗干净后,放入煮开的荷叶水里,转小火煮至米烂粥熟。(我觉得就这样就好了,有荷叶的清香,无需加其他调料了)
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、润肠通便、促进消化等功效;可与胡萝卜、枇杷、桂圆肉搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有滋肾、润肺、延缓衰老等功效;可与银耳、大花蟹、蚕豆搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
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