| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 姜汁 | 克 | 9千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 196克 | DIY自制姜汁撞奶广东著名小食甜品热量/卡路里260千卡 | |||
 热量260千卡,相当于看电影260分钟消耗的热量60 | |||||
1、姜去皮切片切粒搅拌成蓉
2、加小小水再倒到汤袋里取汁
3、汁，牛奶，将牛奶放糖，不用煮滚，然后将锅中的牛奶到到一个容器中，再用勺子将牛奶盛起再倒入容器中来回几次，再将容器中的牛奶撞入姜汁中，等个三五分钟就成形的了。
4、手机拍照拍得不好
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、预防骨质疏松、改善睡眠等功效；可与甘蔗、桃、香蕉搭配；与钙粉、番茄酱、醋相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、和中益肺、润肺生津等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
姜汁的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；可与长把梨、巴梨、五九香梨搭配；
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