| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 253千卡 | 361千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 97千卡 | 389千卡 | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 玉米粉 | 克 | 72千卡 | 360千卡 | ||
| 总量 | 613克 | 芒果糯米糍热量/卡路里1208千卡 | |||
 热量1208千卡,相当于滑冰173分钟消耗的热量420 | |||||
1、糯米粉、玉米粉、糖粉，拌均；
2、椰浆、橄榄油拌均；
3、把步骤2 拌均的液体倒入步骤1中，搅拌均匀，成糊状；用保鲜膜包裹，静放3分钟；
4、隔水放入锅中，蒸20分钟；
5、稍微冷却，拌均成光滑细腻；放入冰箱冷藏2小时；
6、芒果洗净，去皮、去核，切2*2cm芒果方块；
7、冷却好的糯米团，分成12等分的小米团；PS：防止手粘可以用熟糯米粉沾在手上。
8、把面团擀薄，放入切好芒果小方块，包成圆。
9、做好的芒果糯米糍撒也上椰蓉，放入冰箱冷藏12小时，口感更好。
10、为了吃方便，芒果糯米糍用食品装饰纸垫上。
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补虚、壮气提神、健脾暖胃等功效；可与赤小豆、枣、红豆搭配；与苹果、鸡翅、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有疗疮、解盐卤毒、止咳等功效；
玉米粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛风、润颜、解渴祛暑等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进血液循环、防癌、抗衰老等功效；
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