| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 北豆腐 | 克 | 266千卡 | 81千卡 | ||
| 海米 | 克 | 73千卡 | 198千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 573克 | 素三鲜大蒸包热量/卡路里693千卡 | |||

1、豆腐切碎,葱姜切末下锅煸炒

2、提前泡好的海米切碎加入锅中一起煸炒

3、关小火煸炒。。

4、泡发的木耳切碎下锅煸炒

5、粉丝控干水分切碎,下锅煸炒

6、所有馅料炒匀,加盐,炒至豆腐金黄色。关火晾凉后才可以开始包

7、晾馅子期间。揉面杆皮儿准备好,馅子凉后就可以包了!蒸25分钟就可。

8、热包子出锅咯!吃三个不费劲儿
北豆腐的热量81千卡(每100克);具有利小便、补中益气、和脾胃等功效;可与海带、白萝卜、带鱼搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
海米的热量198千卡(每100克);具有理气开胃、补肾壮阳等功效;可与油菜、豆腐、鸡蛋搭配;与香菇、鸡肉、黄豆相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有延缓衰老、减肥、预防便秘等功效;可与海蜇皮、鱿鱼、竹笋搭配;与红螺 、马肉、鸭肉相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有聪耳、健脾、明目等功效;可与菠菜搭配;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、抗癌、缓疲劳等功效;可与腹部牛肉、牛肉丝、牛肉干搭配;与香豆腐干、熏豆腐干、苦苣菜相克,同食可能会引起不适;
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