| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜泥 | 克 | 34千卡 | 28千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 320克 | 酒酿双色小丸子热量/卡路里756千卡 | |||

1、准备好食材,南瓜,紫薯蒸熟后用勺子直接压成泥即可。

2、取120克南瓜泥加入100克糯米粉揉成团,再取100克糯米粉加入80克紫薯泥,80克清水揉成团。

3、取一小团面团,揉成长条,切出均匀的小剂子。

4、再揉成圆子。

5、锅里加入适量清水,拍一块姜,加入冰片糖,大火煮开。

6、水开后把圆子加入。

7、重新烧开后转中小火,煮至圆子全部浮到水面。

8、加入酒酿。

9、再次煮开后即可食用。

10、成品图!

11、成品图!
南瓜泥的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌治癌、通便、解鸦片毒等功效;可与红枣、枣(鲜)、猪肉搭配;与芹菜、大闸蟹、羊排相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾暖胃、壮气提神、美容益寿等功效;可与葡萄、桑葚、兔肉搭配;与莲子、鸡胸脯肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
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