| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 桂圆 | 克 | 53千卡 | 71千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 394克 | 冰糖鱼胶红枣桂圆枸杞汤热量/卡路里1084千卡 | |||

1、备好鱼胶

2、洗净红枣桂圆枸杞,炖鱼胶一小时后放进去(防止红枣太烂,同鱼胶一起放也可以)

3、放入炖盅中即可

4、可以喝了
红枣的热量264千卡(每100克);具有降低胆固醇、降血压、滋养阴血等功效;可与兔肉、小米、乌鸡搭配;与胡萝卜、螃蟹、银鱼相克,同食可能会引起不适;
桂圆的热量71千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养肌肉、温补、健忘等功效;可与松子、绿茶、甲鱼搭配;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有软化血管、益精明目、明目等功效;可与银耳、决明子、大花蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃润肺、清热除火、润肺止咳等功效;可与高粱、银杏、鸭梨搭配;
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