| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜 | 克 | 30千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 芹菜炒马鲛鱼丸热量/卡路里30千卡 | |||
 热量30千卡,相当于割稻9分钟消耗的热量198 | |||||
1、热锅，放入切小的丸子爆炒2分钟。
2、加入芹菜，再炒2分钟，即可出锅。不需再放盐，因为丸子本身已有咸味。
3、出锅。
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、开胃、养血补虚等功效；可与豆腐、葵花子、红薯搭配；与鸡胸肉、螃蟹、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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