| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑米 | 克 | 249千卡 | 341千卡 | ||
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | ||
| 总量 | 201克 | 黑米西米鲜芋粥热量/卡路里499千卡 | |||
 热量499千卡,相当于吹号角250分钟消耗的热量120 | |||||
1、黑米洗净，放水煮，先用大火煮开，然后小火熬.
2、西米洗净煮，煮到只能看见里面有一点点白色.
3、鲜芋仙煮漂上即可
4、西米和鲜芋仙煮好，用凉水过一遍，等黑米煮熟，然后把西米和鲜芋仙一起倒进黑米粥里，煮开即可.
5、完成
黑米的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有明目活血、腹胀腹泻、补益脾胃等功效；可与红豆、牛奶、莲子搭配；
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脾、化痰、补肺等功效；
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