| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 235克 | 圣女果韭菜碎炒蛋热量/卡路里136千卡 | |||
 热量136千卡,相当于做饭54分钟消耗的热量150 | |||||
1、圣女果切开
2、鸡蛋打撒
3、我没有用油，用的不粘锅，把鸡蛋炒好
4、倒入圣女果，翻炒到七八成熟
5、倒入韭菜碎翻炒
6、翻炒
7、倒入调味料，出锅
圣女果的热量22千卡（每100克）；具有帮助消化、治疗高血压、降血脂等功效；可与圆白菜、三文鱼、菜花搭配；与绿豆、土豆、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、预防癌症、增强皮肤润滑等功效；可与基围虾、银鱼、苋菜搭配；与茶叶、味精、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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