| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 147克 | 鸡蛋芝士吐司片热量/卡路里318千卡 | |||

1、准备厚点的吐司片2片

2、用手把吐司中间压低

3、打入鸡蛋(选小点的鸡蛋,不然会流出来),上面撒少许盐

4、擦一些马苏里拉芝士(或盖上一片芝士片)

5、马苏里拉芝士是可以拉丝的芝士,披萨可少不了它

6、撒上肉松

7、放烤箱中层,180度20分钟

8、挤上喜欢的酱就可以吃了!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、预防动脉硬化、防细菌感染等功效;可与洋葱、小米面、茼蒿搭配;与豆奶、地瓜、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
肉松的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有润肠胃、生津开胃、补肾气等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、增进食欲、治肝顺胃等功效;与豆馅、红豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;
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