| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 意大利面 | 克 | 102千卡 | 54千卡 | ||
| 总量 | 188克 | 意大利面热量/卡路里102千卡 | |||

1、香菇泡发待用

2、意大利面随手抓一把就基本够2、3个人吃了

3、猪肉剁成肉末

4、取适量的蒜头

5、香菇切成丁

6、蒜头拍碎

7、我大概煮了5-6分钟吧。。我也没有计较时间。。就看快好的样子拿一条试试看软硬程度。我觉得时间不能准确要靠自己的嘴巴才是最准确的。

8、把香菇、肉末、蒜头下锅一起煸炒。加入沙茶酱和盐

9、煮好的意面过一下凉水。为了更加Q弹

10、捞起来的意面一起倒入锅里一起搅。。你觉得OK,已经入味了就可以,如果尝一下觉得不够味可以再加入盐或者沙茶酱

11、装盘

12、装盘

13、还没有见过有人把意大利面和我一样堆成一座小山的。。第一次做意面还蛮好吃的。。
意大利面的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强免疫力、平衡营养吸收、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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