| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 鸡蛋羹热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于洗车33分钟消耗的热量180 | |||||
1、鸡蛋四个打入容器里，同样将四个鸡蛋量的凉开水加入进行搅拌，用小勺把表面泡沫弄出去，上锅隔水蒸熟即可，记得在鸡蛋液的容器上面覆盖保鲜膜或容器，这一步非常终于。
2、出锅后加入少量味极鲜，香油，醋，葱花
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、美容护肤、养血发胎等功效；可与干辣椒、苋菜、圆生菜搭配；与茶叶、雪莲果、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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