| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿肉 | 克 | 637千卡 | 181千卡 | ||
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 666克 | 小鱼生餐鸡肉篇③香菇木耳鸡肉酿秋葵热量/卡路里730千卡 | |||
 热量730千卡,相当于风帆冲浪运动243分钟消耗的热量180 | |||||
1、备好材料。
2、⒈鸡腿肉泥+香菇木耳碎+少量食用油、酱油、糖、姜汁混合，再加一匙生粉搅拌。
⒉秋葵去根部，切开，去籽。
3、⒊将肉馅填满秋葵。
4、⒋水开后，蒸10~15分钟，完成。要是觉得肉馅不够味，可以蒸好后，煮个芡淋在上面。
鸡腿肉的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中益气、添髓、补虚损等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃整肠、防癌、促消化等功效；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有补气血、延缓衰老、轻身强智等功效；可与鱿鱼、海蜇头、草鱼搭配；与马肉、海螺、萝卜相克，同食可能会引起不适；
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