| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | ||
| 剁椒 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 169克 | 微波炉系列-剁椒皮蛋热量/卡路里210千卡 | |||
 热量210千卡,相当于换床单84分钟消耗的热量150 | |||||
1、皮蛋剥皮，剁椒可以买罐装的也可以是自己做的
2、皮蛋切片
3、摆盘
4、放入微波炉一分30秒，拿出
5、加入剁椒拌匀即可
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有止泻、清热消炎、醒酒等功效；与甲鱼、黄鳝、红糖相克，同食可能会引起不适；
剁椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有促消化、健脾胃、防感冒等功效；可与圆白菜、虾、白菜搭配；与胡萝卜、羊肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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