| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 槐花 | 克 | 227千卡 | 78千卡 | ||
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | ||
| 总量 | 357克 | 蒸槐花热量/卡路里325千卡 | |||
 热量325千卡,相当于看电影325分钟消耗的热量60 | |||||
1、槐花摘去杆子，洗净控水
2、控水后加面用手揉匀
3、放入蒸锅蒸8分钟，然后拌入（蒜泥，香油，生抽盐活上凉白开的水）
槐花的热量78千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含烟酸，富含铁；具有预防中风、治疗高血压、清热解毒等功效；可与蛤蜊、牡蛎搭配；
蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌症、预防感冒、预防心脑血管疾病等功效；可与醋、武昌鱼、马齿苋搭配；与鸡肉、鸡胸肉、草菇相克，同食可能会引起不适；
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