| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | ||
| 总量 | 356克 | 茄子拌蒜热量/卡路里64千卡 | |||
 热量64千卡,相当于循环训练8分钟消耗的热量480 | |||||
1、第一步
2、第二步
3、第三步
4、第四步
5、第五步
6、第六步
7、第七步
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保护心血管、抑癌抗瘤、温肺等功效；可与鳗鱼、凉薯、海虾搭配；与螃蟹、鱿鱼、墨鱼相克，同食可能会引起不适；
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