| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 总量 | 7克 | 西冷牛排热量/卡路里5千卡 | |||
 热量5千卡,相当于拳击1分钟消耗的热量360 | |||||
1、第一步：先把西冷解冻，然后洗干净，放在盘子里待用。
第二步：锅里放黄油融化，待融化后，放入小西冷，进去慢慢煎制，主要看你自己喜欢吃几分熟的，我妈爱吃全熟的，所以我煎的比较熟
第三步：把黑胡椒汁放入锅中煮一下，然后待热后，倒入放盘子中。
第四步：煎个荷包蛋，做装饰，再放两个小花菜，装饰一下，就完成了
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有解毒、祛腥提味、解油腻等功效；
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