| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | ||
| 总量 | 169克 | 炼乳西米露热量/卡路里383千卡 | |||

1、烧水,水开下西米,煮几分钟,用勺搅拌一下,不要粘锅,再关火焖十分钟
2.用漏勺捞起,用凉水冲洗,再倒入冷水中浸泡
3.锅洗净,重新烧水,水开后,将西米从凉水中捞出,倒入锅中,略煮一下,关火,焖。直到小白点消失,捞出,喜欢吃甜的,可以加糖,搅匀
4.加入炼乳,凉透后再加入水果
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有化痰、健脾、补肺等功效;
炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有维护视力、强化骨骼、补充能量等功效;
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