| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲢鱼 | 克 | 1040千卡 | 104千卡 | ||
| 总量 | 1000克 | 麻辣藤椒酸菜鱼热量/卡路里1040千卡 | |||
 热量1040千卡,相当于扫地347分钟消耗的热量180 | |||||
1、老妈自制泡菜，味道非常巴适！捞出备用
2、鲢鱼打理好，洗净加入少量料酒，盐，小粉。腌制15分钟
3、锅内放清油烧热放入鱼翻炒1分钟，加入豆瓣酱，花椒 藤椒 蒜 生姜 葱翻炒片刻加入适量水。泡菜，盐 味精 。
4、煮熟放入香菜起锅，这次做的样子不怎么好看，不过味道非常棒！！试试吧，藤椒网上可以买到
鲢鱼的热量104千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防心脑血管疾病、利水止咳、祛除脾胃寒气等功效；可与白萝卜、藕、赤小豆搭配；与西红柿、甘草相克，同食可能会引起不适；
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