| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 662克 | 桔汁糯米藕热量/卡路里1445千卡 | |||

1、糯米要先泡半天

2、藕洗净后从面头上切开,装泡好的糯米

3、把金桔汁灌入藕孔

4、把切下的部分扣回来,用牙签封住。放盘里上锅蒸。大火20分钟

5、剩的汁入锅加热,至粘稠像芡汁时出锅浇到已出锅切成片的糯米藕上。结束战斗,上桌开吃
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补脑益智、活血行气、止虚汗等功效;可与桑葚、桂花、兔肉搭配;与鸡翅、莲子、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补脾、散瘀、止血等功效;可与牛蒡、猪小排、皮皮虾搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
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