| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 四季豆 | 克 | 120千卡 | 24千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 762千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 650克 | 干煸四季豆热量/卡路里882千卡 | |||
 热量882千卡,相当于听音乐882分钟消耗的热量60 | |||||
1、准备原材料，肉沫，蒜末，姜末，辣椒，花椒
2、热油，油里放少许盐可以防止溅油，放入四季豆，反复翻炒，期间可以加盖闷一会，熟的快
3、四季豆表面皱皱，煎至略黄，盛出
4、留油，放入肉沫，肉沫变白后加入辣椒碎，花椒，蒜末，姜末，葱花，料酒，翻炒，再加入酱油，老抽适量
5、再倒入四季豆，翻炒几下，加入少量盐，即可出锅了，不要太好吃哦
6、美味干煸四季豆
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消暑化湿、益气健脾、利水消肿等功效；可与花椒粉、干香菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、润燥、补虚等功效；可与山楂、萝卜、洋葱搭配；与田螺、鲫鱼、香菜相克，同食可能会引起不适；
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