| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱼豆腐 | 克 | 222千卡 | 152千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 259克 | 青椒鱼豆腐热量/卡路里247千卡 | |||

1、鱼豆腐切片,青椒切块,锅中倒油放蒜片爆香,倒入鱼豆腐青椒翻炒到酱油少放一点盐,滴滴醋,加半勺水,放点鸡精翻匀即可

2、特写
鱼豆腐的热量152千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有缓解压力、提神醒脑、延长寿命等功效;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、胃肠胀气、缓解疲劳等功效;可与鸡翅、鳝鱼、猪肝搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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