| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 567克 | 天使用户黑木耳炒肉热量/卡路里1938千卡 | |||
 热量1938千卡,相当于登山机289分钟消耗的热量402 | |||||
1、收到希希小妹寄的干黑木耳
2、用清水泡两小时
3、红萝卜1根切片
4、五花肉200克，鸡蛋清一个用来腌肉，腌过后煮出来的瘦肉不会干反之会很嫰很嫰
5、肉先下锅煮两分钟倒红萝卜加适量水煮两三分钟，倒蚝油，生抽，盐，鸡精
6、加入黑木耳大火再煮三分钟左右起锅
7、刚起锅热气腾腾，拍的效果不好，本想等一会再补拍的忘了，木耳吃起来很有弹性很爽口一顿吃完
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、润肌肤、补肾养血等功效；可与丝瓜、洋葱、萝卜搭配；与鹌鹑、甘草、菱角相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒、安五脏、促消化等功效；与首乌、人参、地黄相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋清的热量144千卡（每100克）；具有治灼伤、护肤、去黑头等功效；可与玉米、菠菜、北极虾搭配；与鹅、甲鱼 、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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