草莓炸弹的热量和减肥功效

1、先烤一个8寸戚风蛋糕，均匀分成三片。

2、底部比较平整的一片不切，顶部的一片，如图分成四份。

3、中间的那片如图分成均匀六条。

4、找一个大碗，底部铺上保鲜膜，分四份的那片蛋糕片，整齐放在底部，切面朝外。

5、两个比较长的蛋糕条，围在周围，如果不够再用一条，要围满。

6、草莓洗净，留一部分不去蒂，其余的切小块。

7、淡奶油加糖打发。

8、底部抹一些奶油，撒上草莓快。

9、再用一些奶油，抹平一些。

10、剩余的蛋糕条铺在奶油上。

11、再次抹奶油，放草莓快。

12、再抹一些奶油，表面整理的平一些，和边平。

13、盖上剩余的那片蛋糕片，包上保鲜膜，冰箱冷藏一个小时以上定型。

14、芒果对半剖开，斜切花刀，取芒果肉，草莓对半切开或者分四瓣。

15、冷藏好的蛋糕拿出来，去掉大碗，去掉保鲜膜，倒扣在大盘子里，一个球形蛋糕出现了。

16、把剩余的淡奶油抹在蛋糕体上。

17、装饰上草莓块和芒果粒就可以了。

18、再来一张。

19、切面可以看到多多的水果。

20、越看越喜欢。