| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 568克 | 豆腐乱炖热量/卡路里294千卡 | |||
 热量294千卡,相当于割稻89分钟消耗的热量198 | |||||
1、配料洗净切块备好；紫菜泡好水(不加请略过)。
2、煮水(少点水，别跟我一样像煮汤似的 囧rz )；水开后放姜放油放番茄；5分钟后放蔬菜放豆腐；15分钟后放盐调味即可！
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、解热毒、抗血管等功效；可与青萝卜、芦笋、金针菇搭配；与木耳菜、菠菜、小葱相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肤、增强免疫力、降血脂等功效；可与黄鱼、山楂、蜂蜜搭配；与皮皮虾、香菇、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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