| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 497克 | 鸡蛋黄瓜吐司卷热量/卡路里1001千卡 | |||

1、准备食材

2、鸡蛋打散,加入牛奶和白糖,搅拌均匀。

3、吐司面包去边

4、用擀面杖将面包片正反上下左右都压一压

5、黄瓜去皮,切成与吐司等宽的段。

6、再切成细条,每片吐司放3-4条。

7、卷起来

8、充分裹上蛋液

9、锅内放少许油,大火烧热后改小火,放入吐司卷。

10、煎至四周都金黄为止

11、沥去多余的油,装盘。

12、放上黄瓜片装饰。开吃喽!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、健脑益智、养血发胎等功效;可与桂圆、茼蒿、韭菜搭配;与消炎片、味精、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥强体、解毒消肿、生津止渴等功效;可与蜂蜜、墨鱼、土豆搭配;与樱桃番茄、草莓、金樱子相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、防治近视、美白等功效;可与草莓、香蕉、桃搭配;与菠萝、橙子、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、和中益肺、疗疮等功效;可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有冠心病、肝胆病、血管硬化等功效;
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