| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 黑豆 | 克 | 300千卡 | 341千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | ||
| 总量 | 620克 | 养生减肥粗粮餐-嘉热量/卡路里684千卡 | |||

1、黑豆浸泡一晚,第二天加两碗水煮至水干

2、玉米(去芯) 胡萝卜(可切块可切丝)菜花一起下锅加水和盐煮至熟透水干就可以了
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有降低胆固醇、防治肝病、健脾开胃等功效;可与鸽肉、芥蓝、洋葱搭配;与红螺、田螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;
黑豆的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有延缓衰老、预防动脉血管硬化、抗老防衰等功效;可与谷物、小米、牛奶搭配;与蓖麻子相克,同食可能会引起不适;
菜花的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、抗癌、利尿通便等功效;可与圣女果、玉米、牛腩搭配;与猪肺、香椿、猪肝相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、下气、抗癌等功效;可与鳕鱼、香菇、西兰花搭配;与山楂、冬虫夏草、辣椒相克,同食可能会引起不适;
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