| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 329千卡 | 302千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 奶酪 | 克 | 17千卡 | 85千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 294克 | 芝士焗蕃薯热量/卡路里597千卡 | |||

1、先把蕃薯清洗干净,一开二,上锅蒸十分钟。再用汤匙把蕃薯挖出来,不要把蕃薯皮挖穿了。加牛奶,奶酪,白糖搅拌均匀。

2、再把搅匀的混合物重新填好回薯皮里,面上撒上适量的马里苏奶酪。

3、用扫子扫上薄薄的蛋液。

4、放进预热好200度的烤箱里,烤二十五分钟。

5、等上色后,出炉啦!趁热吃,好吃得不要不要的。
马苏里拉奶酪的热量302千卡(每100克);有利含量:富含钙,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、治疗便秘、改善睡眠等功效;可与甘蔗、桃、草莓搭配;与韭菜、猕猴桃、菠菜相克,同食可能会引起不适;
奶酪的热量85千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B12,富含蛋白质;具有保护眼睛、预防心血管疾病、促进代谢等功效;与羊骨、菠菜、莴笋相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、保肝解毒、解盐卤毒等功效;可与南瓜子、香瓜、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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