酸汤臊子面的热量/卡路里_酸汤臊子面的做法

1、所有的材料切小丁备用
2、肉丁用料酒腌制一会
3、另起锅热油后倒入葱姜蒜煸炒一会，加入郫县红油豆瓣煸炒出红油再放入胡萝卜土豆丁炒一会，再倒入香菇黄花菜干和木耳后炒一会倒入水，倒入酱油、糖、开锅后炖一会再放些醋，再加入提前煸好的肉丁
4、酸辣的臊子就出锅了
5、面条用的鲜面条，煮出来倒入臊子，开吃

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、补充蛋白质、补肾养血等功效；可与蘑菇、大蒜、茄子搭配；与甘草、菱角、百合相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防治肿瘤、健胃保肝、降血脂等功效；可与木瓜、冬瓜、牛里脊搭配；与鹌鹑蛋、西红柿、基围虾相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有延缓衰老、补气血、治疗便秘等功效；可与海蜇、豇豆、鱿鱼搭配；与白萝卜、麦冬、萝卜相克，同食可能会引起不适；

干黄花的热量199千卡（每100克）；具有止血除烦、清热、发奶等功效；可与马齿苋、梅头肉、鳝鱼搭配；与鹌鹑、鸽肉相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、增加食欲、抗癌等功效；可与大米、鳕鱼、比目鱼搭配；与山药、茼蒿、杏相克，同食可能会引起不适；

酸汤臊子面的热量和减肥功效