| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 全蛋液 | 克 | 158千卡 | 144千卡 | ||
| 低筋粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 19千卡 | 42千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 16千卡 | 321千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 340千卡 | 400千卡 | ||
| 绿豆沙 | 克 | 133千卡 | 74千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 107千卡 | 888千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 2千卡 | 178千卡 | ||
| 总量 | 558克 | 机器猫的铜锣烧热量/卡路里1200千卡 | |||
 热量1200千卡,相当于冰上曲棍球150分钟消耗的热量480 | |||||
1、黄油12克隔热加热至融化备用
2、110克全蛋打入碗中，倒入85克细砂糖，用打蛋器打匀。
3、倒入5克蜂蜜，搅拌均匀。
4、放入过筛的低筋粉120克和泡打粉1克，搅拌均匀倒入化好的黄油搅拌。
5、搅匀成面糊状，放入冰箱冷藏30分钟。
6、取出冷藏的面糊，分几次加入牛奶，搅拌均匀。
7、取不粘锅，小火，预热后舀一勺面糊入锅。
8、当面饼表面呈现小孔时翻面煎。
9、反面煎30秒变金黄色即可盛出。
10、将备好的绿豆沙均匀的抹在面饼上，再取一张饼对齐按压，来吃吧。
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有保护肝脏、防细菌感染、延缓衰老等功效；可与香椿、韭菜、干贝搭配；与鹅肉、红薯、豆奶相克，同食可能会引起不适；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、养颜、预防骨质疏松等功效；可与木瓜、香蕉、甘蔗搭配；与醋、酒、巧克力相克，同食可能会引起不适；
绿豆沙的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保护肾脏、抗过敏、厚肠胃等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有调整胃肠道、保护胃肠、抗菌抑菌等功效；
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