| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 108千卡 | 361千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 40千卡 | 42千卡 | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 36千卡 | 144千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 77千卡 | 387千卡 | ||
| 总量 | 320克 | 萌动糯米小餐包热量/卡路里803千卡 | |||

1、准备好需要的食材。

2、这是一款不需要黄油的面包,所有食材放入面包机揉面20分钟。

3、揉好的面团覆盖保鲜膜,醒发到两倍大。

4、取出来排气,分成12等份,覆盖保鲜膜松弛10分钟。

5、模具内刷薄薄一层油。

6、面团搓成椭圆,两个放在一个模具里。

7、进行二次发酵,发酵好的面团,表面筛少许糯米粉。

8、烤箱预热180度,烤15分钟左右。8-10分钟的时候可以加盖锡纸,否则颜色会比较深。

9、做法简单又超级可爱的糯米小餐包,趁热脱膜,会很完整。

10、给小朋友吃的时候,中间掰开加果酱,味道很棒哦。
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾暖胃、补血、补虚等功效;可与桑葚、乌鸡、枣搭配;与仔鸡、鸡胸肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、大便秘结、润肠等功效;可与木瓜、甘蔗、草莓搭配;与酒、乌鳢、果汁相克,同食可能会引起不适;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进伤口愈合、调味、润肺生津等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
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