| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草莓 | 克 | 160千卡 | 32千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | ||
| 总量 | 709克 | 草莓果酱热量/卡路里287千卡 | |||
1、草莓用淡盐水浸泡后洗净切成小块备用
2、锅中放入适量清水煮沸后加入草莓
3、熬制草莓熟透后用料理机打碎,继续熬

4、草莓汁粘稠后加入冰糖(我用的木糖醇)小火再熬十分钟可以用适量玉米淀粉勾芡(也可不用),起锅,用干燥玻璃瓶包装好。备用
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止渴、大便秘结、解热等功效;可与冰糖、牛奶、豆腐搭配;与猪排、黄瓜、红薯相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有治疗便秘、治便秘、润肠通便等功效;
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