| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | ||
| 总量 | 688克 | 香甜南瓜饼热量/卡路里1312千卡 | |||

1、将南瓜去瓤后洗干净,切成小块。

2、用微波炉高火加热六分钟左右。

3、再将熟南瓜搅成糊状。

4、加入白糖搅拌均匀。

5、加糯米粉。

6、揉 成不太粘手的面团。

7、再搓成长条,分成相同的等分。

8、取一小面团用手捏成小碗状。

9、在小面碗中加上豆沙馅。

10、收口捏紧轻轻搓圆后按扁,做成小圆饼。

11、平底锅中倒少许油。

12、烧热后将南瓜饼放入。

13、中小火煎至两面金黄即可。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎止痛、通便、保护胃粘膜等功效;可与火腿、鲈鱼、绿豆搭配;与羊排、北极虾、黄鳝相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补脑益智、壮气提神、止虚汗等功效;可与兔肉、桑葚、枣(鲜)搭配;与鸡胸肉、苹果、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
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