| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 千页豆腐 | 克 | 162千卡 | 81千卡 | ||
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 443克 | 千页豆腐炒莴笋片热量/卡路里196千卡 | |||
 热量196千卡,相当于芭蕾舞41分钟消耗的热量288 | |||||
1、莴笋一根切片
2、千页豆腐切片
3、起油锅烧热后，放莴笋片炒一分钟
4、接着放入千页豆腐片翻炒二分钟
5、然后放点炒好的肉丝提鲜，放一小勺盐，放入一大勺开水煮一分钟
6、最后放一点小尖椒提味，喜欢辣的可以早点放，我们不吃很辣所以最后放
7、放点味精烧一下，美味的千页豆腐炒莴笋片就出炉啦
千页豆腐的热量81千卡（每100克）；具有下气消痰、抗血管、降血脂等功效；可与绿茶、羊排、大白菜搭配；与比目鱼、蜂蜜、猪血相克，同食可能会引起不适；
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有宽肠通便、尿血、利五脏等功效；可与桃子、鸡腿菇、黑木耳搭配；与细辛、奶酪、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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