| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | ||
| 总量 | 320克 | 芒果椰奶布丁热量/卡路里620千卡 | |||
 热量620千卡,相当于网球78分钟消耗的热量480 | |||||
1、芒果切开，切成粒，剩下的边角不好看的，随意切，单放个碗
2、将碎芒果和牛奶一起用榨汁机打一下
3、提前将吉利丁放凉水中泡软，找个小奶锅，将椰浆，牛奶，糖，吉利丁片都放入，开最小火直至吉利丁化了为止，晾凉
4、过滤掉没有融化的吉利丁渣和芒果渣，影响口感
5、放入小杯中，用筷子搅掉气泡
6、将芒果粒塞个三颗四颗的
7、还可以做大块头的～冰箱里冷藏几个小时
8、一夜的酝酿
9、小杯子
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、祛风、生津利尿等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、改善视力、美容养颜等功效；可与草莓、甘蔗、桃搭配；与杨梅、桔子、枣相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、解盐卤毒、保肝解毒等功效；可与杨桃、番茄、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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