| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红枣 | 克 | 792千卡 | 264千卡 | ||
| 水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 199千卡 | 397千卡 | ||
| 糖桂花 | 克 | 168千卡 | 357千卡 | ||
| 总量 | 772克 | 蜜汁红枣热量/卡路里1403千卡 | |||

1、材料:
红枣300克,水300克,冰糖50克,蜂蜜适量,糖桂花可选

2、红枣洗净,备用。

3、将红枣放入锅中,加适量水,差不多刚刚能没过红枣的样子就可以了,加冰糖。

4、水开后,转小火煮,最后大火收汁。

5、留一部分汤汁也没问题,红枣也能吸收。

6、冷却后装罐。

7、加点蜂蜜,喜欢的话可以来点糖桂花,放冰箱冷藏想吃几颗,当小零食那是极好的。
红枣的热量264千卡(每100克);具有保肝护肝、抑制癌细胞、保护肝脏等功效;可与鲤鱼、莲子、冬瓜搭配;与虾皮、葱、银鱼相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热除火、化痰止咳、补中益气等功效;可与梨、黑芝麻、鸭梨搭配;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进睡眠、增强抵抗力、杀菌等功效;可与橙子、雪梨、胡萝卜搭配;与豆腐干、北豆腐、李子相克,同食可能会引起不适;
糖桂花的热量357千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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