| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 血橙 | 克 | 115千卡 | 50千卡 | ||
| 总量 | 343克 | 血橙酸奶杯热量/卡路里162千卡 | |||

1、酸奶机内桶洗净后,用开水将桶和盖子烫一下

2、将水倒入外桶内,这样在制作酸奶时受热更均匀

3、鲜牛奶和双歧杆菌准备好,一克的酸奶菌可以将1升的鲜牛奶做成酸奶

4、牛奶倒入内桶中,再倒入酸奶菌

5、用干净的勺子搅拌均匀

6、盖上盖子,将内桶放入酸奶机外桶中,通电

7、6-8个小时,细腻如鹅脂的酸奶便做好了。先不要吃哦,要放在冰箱里冷藏几个小时再食用,口感和营养更佳

8、血橙三个清洗干净,用量视切片大小和制作的数量来决定,多准备一个,有备无患

9、用刀切去两端的圆头,再分别在两边切一刀,将橙子的自然弧形切下来

10、将两端切下来的橙子去皮

11、扣着切成柳叶状,厚度大约3毫米,不能太厚,太厚会使橙片不好贴在杯壁上

12、用筷子夹取一片,按自己的想法贴在杯子内壁上;如果不当时放入酸奶,可以让杯子图案朝下这样躺在桌上,防止橙片滑落而花样变形

13、将剩下的橙子中心段切成厚3毫米左右的方块,一个橙子不够再另切一个

14、用筷子夹取橙片贴在玻璃内壁上

15、提前做好并冷藏过的自制原味酸奶,用长柄小勺搅拌成糊糊状,然后将酸奶送进杯子中。美哒哒的血橙酸奶杯就做好啦

16、树叶形状的造型

17、格子控来啦

18、颜色对比好鲜明

19、再来一张
血橙的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、生津止渴、促进消化等功效;可与蜂蜜搭配;与槟榔、牛奶、虾相克,同食可能会引起不适;
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