| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 422克 | 小创新葱油面热量/卡路里1020千卡 | |||

1、葱切丝,横切纵切都可以^_^,创新在于我加了一些香肠片

2、面煮好,过凉水,放在一边待用……(什么面都可以,不要煮太烂)

3、热油,倒入葱花,小火慢炒,这个过程大概5-10分钟

4、炒成这样有点焦黄即可!酱油+糖+少许蚝油(也可以不放)兑成汁,倒入锅中…再翻炒一下

5、创新来了!为了更省事,放入香肠炒几下,关火,倒入面条,开始翻拌,拌均匀就好啦!(传统葱油面是先将葱挑出,油浇在面上,在把葱放在面上)自己吃在锅里拌,更香!

6、出锅啦!拌均匀成盘,撒上绿色葱末和芝麻调色!色香味俱全!开动~~
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有发汗、缓解疲劳、抑菌等功效;可与海虾、明虾、兔肉搭配;与大蒜、苦菊、枣相克,同食可能会引起不适;
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有补虚损、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、止咳、解盐卤毒等功效;可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、止痒消肿、提鲜等功效;
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有增加食欲、防癌、促消化等功效;
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