| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆干 | 克 | 283千卡 | 140千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 315克 | 青椒炒豆干热量/卡路里308千卡 | |||
 热量308千卡,相当于骑自行车38分钟消耗的热量480 | |||||
1、青椒切条 豆干切条备用
2、锅里放油 油热之后放青椒炒至颜色变深加豆干翻炒
3、炒大概2分钟左右加盐 加鸡精再翻炒2分钟左右 喜欢的朋友也可以加几滴白醋或香油在里面
4、最后加味精出锅 味道棒棒哒
5、别问我为什么没有图片可以更清楚怎么做 我是做完之后才想起来要传菜谱
豆干的热量140千卡（每100克）；具有抗血管、降血压、补脾益胃等功效；可与生菜、带鱼、平菇搭配；与苦瓜、猪血、竹笋相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃、解热、减肥等功效；可与鳝鱼、黑木耳、猪肝搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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