| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 刁子鱼 | 克 | 870千卡 | 116千卡 | ||
| 红椒 | 克 | 42千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 770克 | 蕌子炒刁子鱼热量/卡路里912千卡 | |||
 热量912千卡,相当于电工304分钟消耗的热量180 | |||||
1、将自制的腊刁子鱼上锅蒸30分钟，凉后去骨，手撕成小段
2、将蕌子，红椒爆炒，烩入刁子鱼
3、出品非常香，有妈妈的味道
刁子鱼的热量116千卡（每100克）；具有健脾、消水肿、利水等功效；与猪肝、西红柿相克，同食可能会引起不适；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有开胃消食、降血糖、促进血液循环等功效；可与虾、娃娃菜、鹌鹑搭配；与胡萝卜、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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