| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 384克 | 黄瓜拌金针蘑热量/卡路里92千卡 | |||
 热量92千卡,相当于划船23分钟消耗的热量240 | |||||
1、金针菇去根，摘开泡到水里，祛除农药
2、烧水，水开后下金针菇，焯一下，变软就捞出沥干，自然晾凉
3、处理黄瓜，切成片然后切丝
4、待金针菇凉后，将黄瓜丝放进去，放盐，味精，酱油，白醋，糖和麻辣油，量根据自己口味和食用量而宜。
5、均匀搅拌即可！喜欢卖相好看的，还可以添加胡萝卜丝！
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥强体、清热利水、防酒精中毒等功效；可与墨鱼、木耳菜、豆腐搭配；与杨梅、泥鳅、彩椒相克，同食可能会引起不适；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进智力发育、抗疲劳、预防过敏等功效；可与鸡肉、猪肝、油菜搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
