| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸭子 | 克 | 1942千卡 | 240千卡 | ||
| 总量 | 809克 | 家常卤水鸭热量/卡路里1942千卡 | |||
 热量1942千卡,相当于垒球486分钟消耗的热量240 | |||||
1、洗干净，晾干水分，直接放入锅中
2、小火慢煎至略带金黄色
3、配料，各一小杯白酒白醋白糖，一满杯生抽
4、把所有配料倒入，在鸭子上用筷子多戳几个洞，方便味道进去
5、大概焖了二十分钟，半成品
6、剁成小块，加入油豆腐，一起再次入锅焖十分钟直至收汁……注意不用放入油和水
7、成品出来，原谅我不会摆盘。温馨提示：不太喜欢酸的，可少放点醋
鸭子的热量240千卡（每100克）；具有止咳化痰、虚弱浮肿、养胃生津等功效；可与白菜、豆豉、酸菜搭配；与甲鱼、大蒜、桑葚相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
