| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 25千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 43千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 470克 | 椰蓉面包热量/卡路里1268千卡 | |||

1、先将牛奶、水、糖、盐放入面包机桶,然后放入高筋面粉,酵母放在最上面,启动和面程序30分钟。然后再放入化好的黄油,再和面30分钟。然后启动发酵程序发酵40分钟。

2、将发酵好的面团分成6份,静止15分钟。

3、将所有椰蓉陷放入容器中搅拌均匀。

4、将面团压成饼放入椰蓉陷。

5、收口朝下赶成片状。

6、用刀刮几道。

7、将面片扭转

8、放入烤盘放入烤箱发酵20分钟。

9、发酵好后刷上蛋液放入180度预热10分钟的烤箱中。

10、烤箱中层上下火150度烤15分钟。
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、治便秘、美白等功效;可与木瓜、甘蔗、黑豆搭配;与果汁、金针菇、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、解盐卤毒、疗疮去酒毒等功效;可与番茄、香瓜、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
蛋液的热量144千卡(每100克);具有滋阴润燥、防细菌感染、健脑益智等功效;可与生菜、牡蛎 、银鱼搭配;与鹅肉、味精、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
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