| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 329千卡 | 302千卡 | ||
| 总量 | 178克 | 起司蛋包热量/卡路里428千卡 | |||

1、两个鸡蛋

2、充分搅打后 放小勺盐

3、平底锅不放油 小火 倒入蛋液

4、蛋饼七分熟后放上起司片

5、待起司融化 关火 用铲子轻轻将蛋饼对折 边角压平 防止起司流出来

6、等到不烫手 装盘

7、成品。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、保护肝脏、润肺利咽等功效;可与丝瓜、菠菜、明虾搭配;与地瓜、兔肉、田鸡相克,同食可能会引起不适;
马苏里拉奶酪的热量302千卡(每100克);有利含量:富含钙,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;
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