| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 粘米粉 | 克 | 458千卡 | 366千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 492克 | 蒿菜粑粑热量/卡路里1160千卡 | |||

1、蒿菜焯水

2、同时可以把黑糖或者白糖兑水融化

3、将蒿菜剁碎

4、将剁好的蒿菜和糯米粉,粘米粉加入和好的白糖或者黑糖水揉均匀

5、再搓团压扁,或者用模具压出来也可
再上蒸锅蒸20分钟左右

6、成品

7、成品
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延年益寿、美容益寿、健脾暖胃等功效;可与鸭肉、枣(鲜)、赤小豆搭配;与鸡胸肉、仔鸡、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
粘米粉的热量366千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有补中益气、止渴、通血脉等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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