| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 104千卡 | 346千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 345克 | 奶酥香蕉热量/卡路里981千卡 | |||
 热量981千卡,相当于铅球245分钟消耗的热量240 | |||||
1、把两根香蕉切成小块 厚度约为2cm 无需太厚 不然比较难煎脆软
2、把鸡蛋打入碗中 并将其打散 无须打发
3、添加玉米淀粉
4、香蕉先蘸淀粉 香蕉块的四周都涂抹均匀
5、将蘸满淀粉的香蕉块放进乘有鸡蛋液的容器中 将其充分浸泡
6、放油 下锅 煎炸至双面金黄即可 其中奶香浓郁 酥脆可口，而且简单易学 大家可以尝试一下噢……
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、大便秘结、解毒等功效；可与燕麦片、李子、芝麻搭配；与香芋、酸奶、红薯相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、预防心血管硬化、预防高血压等功效；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有益气生津、宽肠胃、治疗便秘等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、预防癌症、健脑益智等功效；可与韭菜、黄豆、西红柿搭配；与鹅蛋、茶叶、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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