| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 70千卡 | 14千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 392千卡 | 392千卡 | ||
| 白醋 | 克 | 12千卡 | 6千卡 | ||
| 总量 | 800克 | 开胃菜-腌白萝卜热量/卡路里474千卡 | |||
 热量474千卡,相当于越野摩托118分钟消耗的热量240 | |||||
1、白萝卜洗干净削皮
2、当当当-我是大白，白白胖胖好有爱。
3、白萝卜切成大小自己喜欢的细条
4、辣椒斜刀切片
5、沙锅洗干净抹干，无水迹，把白萝卜丝倒入沙锅，撒上辣椒片
6、加入白糖
7、加入白醋
8、用手搅拌至白萝卜丝出水，刚好泡过萝卜丝。
9、完成啦，盖住锅盖，24小时后就可以食用啦，当地温度高的话建议放冰箱哦。
10、腌制24小时的成果，饭前开开胃，完美～^_^
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、下气、消食等功效；可与糙米、鹅肉、油豆腐搭配；与何首乌、枇杷、柿子相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、润肺生津、去酒毒等功效；可与番茄、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消除疲劳、帮助消化、散瘀等功效；
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